Muitas informações equivocadas e sem embasamento científico são disseminadas, trazendo muita confusão, como por exemplo Cerveja engorda? e outros terrorismo nutricional e escolhas inadequadas que podem comprometer a saúde.
Hoje vamos mergulhar no mundo fascinante do gengibre, essa raiz, conhecida por seu sabor picante e aroma inconfundível, tem muito mais a oferecer do que apenas um toque especial nas receitas.
A ingestão de proteínas é indispensável para a saúde humana, essas substâncias de origem animal ou vegetal desempenham papéis fundamentais para as funções biológicas e para a manutenção dos tecidos, e apesar de ser fundamental para a saúde e estar presente no dia a dia das pessoas, a proteína ainda gera mitos e verdades.
O Carnaval é um momento de diversão, alegria e, é claro, muita dança, mas é precisa manter uma alimentação equilibrada para aguentar todos os dias com saúde e disposição.
O Carnaval, que começa oficialmente nesta sexta-feira (28), é sinônimo de festas, diversão e, de vez em quando, alguns exageros. Para evitar que a folia traga muitos prejuízos ao organismo, a nutricionista Bruna Burti, da equipe Alessandra Luglio, dá dicas para aproveitar as comemorações sem passar dos limites.
No universo das frutas, encontramos aliados poderosos na luta contra o câncer. Sete desses tesouros naturais se destacam por seus compostos antioxidantes, nutrientes e propriedades anti-inflamatórias que oferecem um apoio significativo na prevenção dessa doença desafiadora.
Inúmeras pessoas almejam ter um bumbum volumoso e sem celulite, especialmente as musas e rainhas de bateria do carnaval, assim a Dra. Silvana Ferreira, Biomédica especialista em harmonização corporal, fala sobre os principais procedimentos realizados na região dos glúteos.
Quantas porções de frutas, verduras e legumes você come por dia? Se a resposta for cinco, você está batendo a meta diária proposta pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e por diversos estudos que apontam esse número "mágico".
Você é daqueles que torce o nariz para o queijo gorgonzola ou roquefort por conta do mofo? Muita, afinal, se comer um produto mofado faz mal à saúde, por que isso não acontece com os queijos?
De acordo com uma pesquisa desenvolvida por cientistas da Universidade da Califórnia Davis (UCD), misturar banana com frutas vermelhas em uma vitamina pode não ser uma boa ideia. Apesar de a banana ser rica em potássio e dar uma consistência cremosa para a bebida, há algo nessa fruta que pode neutralizar os antioxidantes das frutas vermelhas.
