Evento acontecerá no Clube Gourmet do Shopping Campo Grande, sábado, com transmissão ao vivo e os finalistas passarão por avaliação de jurados renomados
Cinco finalistas farão neste sábado (4) a apresentação da preparação de pratos selecionados no Concurso Culinário Mestres da Terra. Trata-se de uma disputa que retrata a culinária sul-mato-grossense. O evento acontecerá no Clube Gourmet do Shopping Campo Grande, com transmissão ao vivo, e os finalistas passarão por avaliação de jurados renomados.
Os três primeiros colocados ganharão prêmios. O concurso, portanto, conta com o apoio da Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Sectur), do Sesc e da 067 Vinhos.
Concurso Culinário Mestres da Terra faz homenagem à gastronomia regional
A competição, nesse sentido, presta homenagem à gastronomia regional. Com o perfil @cafe.comtudo, Andréia Luchetti selecionou-se com a receita de Sopa Paraguaia, com um ingrediente inusitado: o café. Seu prato levou o nome de Sopa Morena. Kamila Luges, do perfil @kaseirinhodaka, chegou à fase final com a receita do Sobá, inspirada na mãe, Dona Elza.
A receita de Pacu Recheado com hihi (mandioca ralada) e vinagrete de quiabo tostado rendeu a Bruna Lopes do perfil @brunalgl a colocação, portanto, entre os finalistas. O tradicional Arroz Carreteiro, preparado por Ailton Basilio Mico, do @ailtonbasiliomico, também faz parte da disputa. E, por fim, o Macarrão de Comitiva, preparado por Ezio Ribeiro de Matos Júnior, do perfil @ezio_jr, com lombo suíno, carne seca e bacon também faz parte da seleção.
Criatividade na elaboração
O corpo de jurados traz, portanto, profissionais e convidados como o chef de cozinha Edu Rejala, a influenciadora Mercia Santos, do @m_casinha, a chef de cozinha Helen Braz, representando a Sectur, Luiza Regina Pereira da Silva, como convidada de júri popular, Fellipe Carvalho Ribeiro Leite, representando a 067 Vinhos e Mariana Ribeiro, pelo Sesc.
Além da criatividade na elaboração dos pratos e elementos históricos pessoais trazidos nas receitas, o júri vai, no dia 4, avaliar a preparação e sabor. O evento, nesse sentido, terá transmissão ao vivo, às 18 horas, pelo instagram do Shopping Campo Grande (@shoppingcampogrande) e youtube do Sesc.
Premiação
Primeiro lugar: R$1.500,00 em vale compras no Shopping Campo Grande, utilizado com a assistente de compras; um voucher de final de semana para o SESC Bonito e um par de vouchers para o SESC Sabor e Arte; e um voucher da 067 Vinhos no valor de R$ 200 reais.
Segundo lugar: um vale compras de R$1.000,00, a ser utilizado com a assistente de compras e um voucher da 067 Vinhos no valor de R$ 100 reais. Terceiro lugar: um vale compras de R$500,00, a ser utilizado com a assistente de compras e um voucher da 067 Vinhos no valor de R$ 100 reais.
Serviço
Para mais informações, acesse o site aqui, ou entre em contato pelo telefone (67) 3389-8008.
