Ceasa-MS registra variações nos preços
A Ceasa-MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul) registrou, na 30ª semana do ano, entre os dias 20 e 25 de julho de 2026, variações nos preços de importantes produtos hortifrutigranjeiros comercializados no entreposto. Entre as principais altas, destacam-se a manga Palmer, o mamão Formosa, o melão espanhol e a banana nanica. Já entre as quedas, aparecem tomate longa vida, cenoura, cebola nacional e batata inglesa.
A manga palmer, comercializada em caixa de 6 quilos, apresentou a maior valorização da semana, com alta de 12,45%, passando de R$ 70,00 para R$ 80,00. O movimento é resultado da oferta restrita no semiárido nordestino, especialmente no Vale do São Francisco (BA/PE), principal região produtora e responsável pelo abastecimento do mercado nacional.
O mamão formosa, em caixa de 18 quilos, também registrou alta expressiva, de 10,53%, passando de R$ 85,00 para R$ 95,00. A valorização está relacionada principalmente ao encerramento do ciclo de colheita em boa parte dos pomares do Norte do Espírito Santo, reduzindo a disponibilidade da fruta no mercado.
Já o melão espanhol, comercializado em caixa de 13 quilos, teve aumento de 7,06%, passando de R$ 65,00 para R$ 70,00. A alta ocorre em meio à redução gradual da oferta no Vale do São Francisco, reflexo da aproximação do encerramento da safra principal na região, previsto para a primeira quinzena de agosto.
Baixas temperaturas
Primeiramente, a banana nanica, comercializada em caixa de 20 quilos, apresentou valorização de 5,06%. Além disso, seu preço passou de R$ 95,00 para R$ 100,00. Por conseguinte, essa alta está relacionada à redução da oferta nas principais regiões produtoras do norte de Santa Catarina. Ademais, lá as baixas temperaturas têm retardado o desenvolvimento dos cachos e reduzido o volume disponível para comercialização.
Em contrapartida, entre os produtos que registraram redução de preços, o destaque foi o tomate longa vida, em caixa de 25 quilos. Portanto, ele apresentou queda de 10%, passando de R$ 110,00 para R$ 100,00. Assim, esta foi a terceira semana consecutiva de recuo nas cotações. Por fim, isso foi influenciado pelo aumento da oferta, pela intensificação da safra de inverno e pela demanda enfraquecida durante o período de férias escolares.
Igualmente, a cenoura, comercializada em caixa de 20 quilos, teve redução de 9,09%. Consequentemente, seu valor passou de R$ 120,00 para R$ 110,00. Logo, essa queda ocorre em um cenário de recuperação da produtividade das lavouras. Isso acontece especialmente em São Gotardo (MG), principal região produtora e responsável pelo abastecimento nacional. Além disso, o avanço da safra de inverno também tem contribuído para o aumento gradual da oferta.
Do mesmo modo, a cebola nacional, em saco de 20 quilos, apresentou queda de 6,25%. Assim, ela passou de R$ 85,00 para R$ 80,00. Sob esse ponto de vista, a redução está relacionada ao aumento da oferta nas principais regiões produtoras do Cerrado. Destacando-se o Triângulo Mineiro (MG) e Cristalina (GO), tal movimento foi impulsionado pelo avanço das colheitas e pela disponibilidade de produtos armazenados.
Finalmente, a batata inglesa, comercializada em saco de 50 quilos, registrou queda de 5,26%. Desse modo, o preço passou de R$ 200,00 para R$ 190,00. Em resumo, a desvalorização é reflexo da intensificação da safra de inverno e da recuperação da produtividade nas principais regiões produtoras. Por fim, a demanda enfraquecida durante as férias escolares também contribuiu para pressionar as cotações.
Confira abaixo a variação de preços dos principais produtos da semana na CEASA-MS:
Altas
Banana Nanica (caixa 20 kg): de R$ 95,00 para R$ 100,00 (+5,06%)
Manga Palmer (caixa 6 kg): de R$ 70,00 para R$ 80,00 (+12,45%)
Mamão Formosa (caixa 18 kg): de R$ 85,00 para R$ 95,00 (+10,53%)
Melão Espanhol (caixa 13 kg): de R$ 65,00 para R$ 70,00 (+7,06%)
Quedas
Batata Inglesa (saco 50 kg): de R$ 200,00 para R$ 190,00 (-5,26%)
Cebola Nacional (saco 20 kg): de R$ 85,00 para R$ 80,00 (-6,25%)
Cenoura (caixa 20 kg): de R$ 120,00 para R$ 110,00 (-9,09%)
Tomate Longa Vida (caixa 25 kg): de R$ 110,00 para R$ 100,00 (-10,00%)
Fonte: Ascom Ceasa MS
