Naviraí inaugura agroindústria de mandioca de mesa

A partir desta terça-feira (28), a mandioca de mesa, cultivada pelos pequenos produtores de Naviraí, passará a sair do campo com alto valor agregado.

A estrutura montada pela Prefeitura com gestão da ANTEP vai padronizar a produção local para abastecer Naviraí e região.

A inauguração da Agroindústria Municipal de Mandioca de Mesa, no Assentamento Juncal, atende a uma reivindicação da agricultura familiar: a oportunidade de deixar de ser apenas fornecedora de matéria-prima bruta para se consolidar como um polo beneficiador do próprio produto.

De acordo com a Gerência de Desenvolvimento Econômico da Prefeitura a entrega oficial da Agroindústria está prevista para as 15 h no Juncal.

A inauguração da Agroindústria Municipal de Mandioca de Mesa consolida um projeto planejado há anos para fortalecer a agricultura familiar na região.

Detalhes importantes sobre o evento e a estrutura

Localização exata: A agroindústria foi instalada especificamente ao lado da Escola Cândido de Marco, no Assentamento Juncal.

Autoridade presente: O prefeito Rodrigo Sacuno presidirá a solenidade oficial de entrega das chaves e abertura do espaço.

Tipo de processamento: A estrutura existe para que a mandioca saia do campo totalmente processada e embalada a vácuo. Isso garante a padronização e a qualidade exigidas pelo comércio moderno. 

O histórico do projeto

Primeiramente, a proposta de demolir uma estrutura antiga na área comunitária para dar lugar a este polo de recebimento, lavagem, descascamento e empacotamento começou a ganhar força institucional em maio de 2021, por meio da Associação Naviraiense Terra e Paz.

Além disso, ao longo dos anos, o assentamento recebeu recursos de emendas parlamentares para a compra de equipamentos e melhorias estruturais, culminando, assim, na finalização das obras e na consolidação do espaço sob a atual gestão municipal.

Por conseguinte, a inauguração faz parte de um pacote recente de incentivos econômicos ao pequeno produtor de Naviraí. Portanto, incluiu também a entrega da Casa do Mel, focada na certificação sanitária e na autonomia dos apicultores locais.

Fonte: PM Naviraí