Estamos todos tentando fazer escolhas mais saudáveis, mas quando se trata de peixes, um tipo é realmente melhor do que outro? Do ponto de vista nutricional, não há escolha errada quando se trata de frutos do mar como grupo alimentar.
Desde pequenos ouvimos muitas histórias sobre alimentação, mas será que todas elas são verdadeiras ou apenas mitos? Por exemplo, há quem pense que seguir uma dieta com poucas calorias e sem glúten faz mais mal do que bem à saúde, e há quem diga que beber água com limão pode causar refluxo. Na Internet há uma grande circulação de informação sobre saúde e alimentação, e é por isso que hoje em dia é tão difícil saber o que podemos comer ou não.
É comum nos depararmos com algumas pessoas que comem de tudo e em grandes quantidades, mas não engordam. Isso se dá devido ao metabolismo acelerado de certos organismos. Logo, aqueles que possuem metabolismo mais lento encontram dificuldade para perder aqueles quilinhos a mais. Mas será as consequências podem ser pior ainda? Um metabolismo em “marcha lenta” pode fazer uma pessoa ter tendência a engordar? Vamos saber isso agora!
O enfrentamento da pandemia de Covid-19 provocou uma série de mudanças na vida da população mundial, entre elas novos hábitos no consumo de alimentos. Neste “novo normal”, cresce a preocupação entre a relação dos alimentos com as funções imunológicas do corpo. Ganha-se espaço na mesa os produtos a base de plantas, a nutrição personalizada e o foco se volta para um maior controle de peso.
Ir à academia sempre fez parte da rotina de Kari Hamra até que as paralisações ordenadas pelo governo americano, no ano passado, a forçaram a substituir os treinos por passeios diários em sua bicicleta ergométrica Peloton.
Carnes de boi, porco, aves e peixes: fonte de proteína de boa qualidade, além de possuírem vitaminas A e D, zinco e ferro que são importantes na formação de células do sistema imune. Somam-se aos peixes como salmão, sardinha e atum e os óleos de soja e canola: contêm em sua composição o ácido graxo linolênico (ômega 3) que é um nutriente benéfico no fortalecimento do sistema imunológico, reduzindo os processos inflamatórios e potencializando a ação de defesa do organismo.
Começamos a semana falando sobre a importância do sono para a saúde e como as pessoas vem apresentando problemas com o decorrer da pandemia, devido à ansiedade, estresse, angústia e frustrações que permeiam seus últimos dias.
Arsênico, chumbo, cádmio e mercúrio estão entre os 10 produtos químicos mais preocupantes da Organização Mundial da Saúde para bebês e crianças. Como elementos naturais, eles estão no solo em que as safras são cultivadas e, portanto, não podem ser evitados.
O que coloca no prato desempenha um papel central na perda de peso. Mas sabia que o que guarda no armário da cozinha pode ser igualmente importante? Muitas ervas e especiarias combatem os desejos e aumentam a queima de gordura e a perda de peso.
