Pesquisa encomendada pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) mostra que pão e macarrão estão entre os 10 produtos mais consumidos no País. Segundo o levantamento, 44,5% dos brasileiros consomem massas semanalmente.
O cozinheiro atua na elaboração, preparo e apresentação de pratos quentes e frios, salgados e doces, assegurando a organização da cozinha, qualidade no preparo dos alimentos bem como a higiene dos equipamentos e utensílios utilizados e apoio na construção do cardápio. Ele é o responsável também por direcionar toda a rotina da cozinha. Pensando nisso, o Senac MS está com inscrições abertas para aqueles que são apaixonados por gastronomia e querem se especializar.
Localizado às margens do Rio Miranda, o Pantanal Jungle Lodge integra a Rota Gastronômica com o caldo de piranha como prato assinatura.
Conhecida ultimamente pela contratação de jogadores de futebol famosos como Cristiano Ronaldo, Neymar e Malcom, uma modalidade muito popular na Arábia Saudita, outra particularidade da região é amplamente divulgada em todo o mundo: os pratos árabes.
Este leite vegetal é um dos mais conhecidos, especialmente por ser um dos primeiros a fazer sucesso, portanto saiba como fazer leite de soja do jeito certo para obter os melhores benefícios desta bebida.
O bolo de cenoura de é uma opção deliciosa, e a cobertura de brigadeiro deixa ainda mais gostoso. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil de seguir, você terá um bolo fofinho e irresistível para saborear.
O gostinho do Mato Grosso do Sul tem lugar garantido no Parque do Peão, local que será palco da maior Etapa Nacional do CLC e Potro do Futuro, reunindo os principais campeões de diversos estados brasileiros. Nos dias 8 e 9 de setembro, quando a etapa receberá os atletas nacionais, vai estar aberto ao público o Espaço Delícias do MS. Organizado em parceria com a Prefeitura de Campo Grande, por meio da Secretaria Municipal de Inovação, Desenvolvimento Econômico e Agronegócio, o local reunirá o melhor da gastronomia e do artesanato, mostrando um pouco da culinária e do fazer artístico do nosso Estado. Tudo com entrada gratuita e música ao vivo.
Você já provou um delicioso pão de banana? Se não, prove e vai amar essa versão sem farinha, feita com fubá, que fica nutritiva, fofinha e bem gostosa! Ele é perfeito para degustar no café, lanche ou quando bater aquela vontade de um doce.
Pão de mandioca e reflexões sobre o tempo. Uma das coisas mais valiosas, ao menos para nós, é o tempo. Um dos desafio é, portanto, driblar a falta dele na rotina que vai se estabelecendo, às vezes se impondo.
O Senac MS participa nos dias 25 e 26 de agosto da XXII edição do Festival de Inverno de Bonito, tradicional evento do Estado que reúne apresentações de artistas regionais e nacionais, além de oficinas de cultura, gastronomia, entre outros.
