Há alguns itens que não podem faltar na ceia de Ano Novo porque são praticamente uma tradição e fazem diferença nas receitas. A definição do que vai ser preparado com antecedência é indispensável, assim você consegue pesquisar os preços e ter uma média do quanto será gasto.
O salpicão de Natal simples é um acompanhamento que dificilmente fica de fora da ceia, e o melhor de tudo é que ele é tão fácil de fazer que dá até para preparar faltando poucas horas para o jantar!
A ceia é aquele momento especial para reunir os familiares, saborear uma ave natalina (ou outros assados), apreciar um bom vinho e se deliciar com sobremesas típicas. No entanto, os preparativos para organizar o cardápio nem sempre são fáceis!
Os icônicos tabletes de chocolate estampados com personagens da Turma da Mônica, uma febre nos anos 1990, estão de volta ao mercado. Eles foram relançados pela Brasil Cacau, marca do grupo CRM, em meio às comemorações de 15 anos de fundação da companhia e são uma das apostas da empresa para o Dia das Crianças, comemorado em 12 de outubro.
De origem brasileira, a cachaça é uma bebida alcoólica originada no século XVI. Produzida a partir da fermentação e destilação do caldo de cana-de-açúcar, a bebida também desempenhou um papel importante no ciclo econômico do Brasil colonial, sendo utilizada até mesmo como moeda de troca.
De 13 a 15 de setembro, Campo Grande recebe o Festival Internacional da Carne MS, no Parque de Exposições Laucídio Coelho, com entrada gratuita. O evento tem por objetivo posicionar Mato Grosso do Sul como uma vitrine para o mercado de exportação de carne, destacando a qualidade e a excelência dos produtores locais.
Os moradores de Campo Grande, têm até o dia 15 de setembro para aproveitar a 3ª edição do Festival do Peixe, evento que reúne mais de 30 estabelecimentos oferecendo pratos especiais à base de pescado. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Mato Grosso do Sul (Abrasel/MS) em parceria com o Sebrae, o festival visa popularizar o consumo de peixe na capital e valorizar a gastronomia local.
A picanha, um dos cortes mais queridos do churrasco brasileiro, conquistou o 1º lugar na lista, que é baseada na votação popular internacional de ingredientes, pratos e bebidas. Dentre as muitas coisas de que uma pessoa pode se orgulhar em sua nação, uma delas é a cultura.
O feijão-tropeiro é um prato brasileiro muito consumido e amado em diversas regiões do país. Apesar disso, muitos acham que preparar a receita é uma tarefa complexa que demanda muitas habilidades. Mas o feijão-tropeiro rápido do Guia da Cozinha está aqui para facilitar esse processo!
Para quem não sabe, 18 de Junho é o Dia Internacional da Gastronomia Saudável, reconhecido pelas Nações Unidas (ONU).
