Metanol prejudica vendas do setor de bares e restaurantes

Resultado do problema da contaminação das bebidas pela adição de metanol, as vendas do setor de bares e restaurantes caíram 4,9% em setembro, segundo levantamento realizado pela Stone e a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes).

Na comparação com o mesmo mês de 2024, a retração foi de 3,9%, interrompendo uma sequência de três meses de estabilidade.

De acordo com o presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, o mês de setembro foi marcado por uma combinação de fatores que impactaram diretamente as vendas do setor.

Um dos principais fatores para a queda foi o registro de casos de intoxicação por bebidas contaminadas com metanol que ocorreram em diferentes estados. Nesse sentido, afetaram principalmente bares e casas noturnas.

Número de intoxicações subiu para 46

O número de casos confirmados de intoxicação por metanol após consumo de bebidas alcoólicas subiu para 46, conforme balanço do Ministério da Saúde, divulgado (17).

O número de óbitos contabilizados permanece em 8, enquanto outros 87 casos ainda estão em investigação. Além disso, o cenário continua sob acompanhamento.

Além da contaminação das bebidas, o segmento também foi afetado pela inflação. Dessa forma, o aumento restringe o poder de compra da população, conforme afirmou Solmucci.

Em setembro, o IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo) acelerou para 0,48% ante o mês anterior. Na comparação anual, o indicador oficial da inflação brasileira chegou a 5,17%.

Já para o economista e pesquisador da Stone, Guilherme Freitas, o resultado reflete, sobretudo, a queda na geração de vagas formais e o endividamento elevado das famílias.

“Esse quadro, portanto, limita a renda disponível para consumo e afeta, principalmente, itens não essenciais, como refeições e bebidas fora de casa”, explica.