Festa do Queijo foi lançada em Campo Grande
A 9ª edição da Festa do Queijo foi lançada oficialmente (15) em Campo Grande, em evento que reuniu autoridades, produtores rurais e a comunidade de Rochedinho. A cerimônia reforçou o papel da festa no fortalecimento da economia local, na valorização da produção artesanal e no incentivo ao turismo rural.
Os expositores foram um dos destaques do lançamento, apresentando ao público uma prévia da diversidade que marca o evento. Além dos tradicionais queijos artesanais, produtos como doces, doce de leite e até gelato mostraram a força e a variedade da produção local. Neste ano, o evento será realizado nos dias 8 e 9 de maio.
Durante o lançamento, a prefeita Adriane Lopes destacou que a festa vai além da gastronomia, reforçando seu caráter multifacetado. Além disso, ela afirmou que a Festa do Queijo já faz parte da identidade de Rochedinho, integrando memória, tradição e pertencimento. “É um evento que movimenta a economia, valoriza quem produz e mantém viva a nossa cultura”, completou. Dessa maneira, a festa une ações econômicas, sociais e culturais em torno de um único núcleo produtivo.
Consolidação da Festa do Queijo como referência regional
O produtor de queijo Alceu Cabral, que atua há anos em Jaraguari, está em processo de mudança para Rochedinho. Dessa forma, sua trajetória acompanha a consolidação da Festa do Queijo como referência regional. Ele destacou a importância da festa como oportunidade de crescimento para pequenos produtores e empreendedores locais. Além disso, criador do queijo de tereré, reforçou o potencial de inovação dentro da produção artesanal tradicional.
“A Festa do Queijo é uma grande vitrine para quem produz, ampliando visibilidade e confiança no mercado”, afirmou. Portanto, ajuda a divulgar o trabalho artesanal, valorizando tradição, criatividade e a identidade local.
A jovem Rebeca Rodrigues, neta de produtores de doce de leite, também ressaltou o valor afetivo e econômico do evento. “Eu cresci vendo minha família produzir doce de leite, então a festa tem um significado muito especial pra gente. É uma forma de manter essa tradição viva”, disse.
Quem também marcou presença foi a artesã Maria Auxiliadora, envolvida diretamente pelo movimento da memória afetiva. Além disso, ela participou do lançamento movido por esse sentimento de pertencimento e nostalgia compartilhada. “Eu estava com saudade da festa e queria sentir um pouco desse gostinho de novo”, contou, emocionada. Dessa maneira, já entrava no clima desse evento que a gente gosta tanto, reforçando a conexão entre comunidade e tradição.
Presença de autoridades
Entre as autoridades estavam a vice‑prefeita Camilla Nascimento e o secretário municipal de Cultura e Turismo, Valdir Gomes. Ademais, acompanhavam‑nos o secretário da Sear, Darci Caldas, o deputado estadual Lídio Lopes e outras lideranças locais. O secretário Valdir Gomes ressaltou a importância cultural e turística do evento, valorizando a identidade regional. Além disso, destacou a expressividade de produtos regionais, como o gelato de bocaiuva e pequi, símbolos da criatividade local.
Dessa forma, esses itens evidenciam o potencial da produção local e fortalecem a economia do território. Produtores e expositores, por sua vez, também reforçam o papel da festa como vitrine para ampliar oportunidades. Assim, a festa não apenas celebra sabores e tradições, mas também sustenta a continuidade das práticas de longa data.
Fonte: PM CG
