Para a Conab, o aumento da produção do Nordeste, na Agricultura familiar em especial Sergipe, inclui fatores como genética do rebanho.
Rafaela Alves espera que o clima favorável se mantenha no inverno que está chegando. "Nós camponeses esperamos um bom inverno, mas ao mesmo tempo estamos em dúvida por causa dos sinais que o tempo está dando. No ano passado, tivemos um inverno bem melhor, talvez um dos melhores dos últimos 30 anos!" A expectativa de produção depende do clima, observa. "A expectativa que a gente faz com a produção para o próximo período depende muito do inverno. É um grande desafio assegurar comida para o rebanho e, sem chuva, tudo isso fica muito mais complexo", diz.