NUTRIGENÔMICA: Entenda o conceito do futuro da nutrição
Se há uma coisa que as últimas décadas de pesquisas sobre nutrição provaram, é que não existe uma dieta que sirva para todos. Embora muitos fatores estejam em jogo, uma das razões pelas quais certos planos alimentares funcionam para uma pessoa, mas não para outra, está relacionada à genética.