Para driblar a alta dos preços sem abandonar a tradição, os brasileiros têm trocado o bacalhau por opções mais em conta, como tilápia, corvina e cação
Cardápio da Quaresma: Setor de pescados prevê movimento 12% maior do que em 2022
A busca por alternativas à carne vermelha durante a Quaresma (período de 40 dias antes da Páscoa) impacta, mais uma vez, a pesca e aquicultura brasileira, a Abipesca (Associação Brasileira de Pescados) estima um movimento de 12% no faturamento em relação ao mesmo período do ano passado.
