A desvalorização do dólar frente ao real enfraquece exportações e desaquece negociações da soja brasileira, segundo dados do Cepea
As negociações da soja brasileira, que vinham ocorrendo em ritmo acelerado durante boa parte de agosto, perderam intensidade na reta final do mês, segundo levantamentos do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), esse arrefecimento está diretamente ligado à redução da demanda, influenciada pela queda do dólar. Contudo, Tanto no mercado interno quanto externo.
Um dos fatores que explicam essa desaceleração é a proximidade da colheita da safra 2025/26 no Hemisfério Norte. Com a entrada de novos volumes no mercado, especialmente nos Estados Unidos, compradores internacionais tendem a redirecionar suas aquisições para lá, reduzindo o interesse pelo produto brasileiro. Desse modo, pesquisadores do Cepea destacam que esse redirecionamento é recorrente nesse período de entressafra no Brasil, quando a disponibilidade interna começa a se ajustar.
Outro ponto de pressão vem do câmbio. A recente desvalorização do dólar frente ao real enfraqueceu a competitividade do grão brasileiro no mercado externo, reduzindo a atratividade das exportações. Todavia, esse movimento, somado às expectativas de avanço nas negociações comerciais entre Estados Unidos e China, contribuiu para retração nas cotações observadas no país.
Assim, o fim de agosto foi marcado por um mercado de soja mais cauteloso, no qual compradores evitam novas posições e vendedores enfrentam dificuldades em sustentar os preços. Contudo, ainda segundo o Cepea, esse cenário reforça a influência de fatores externos — como safra norte-americana e negociações comerciais globais — sobre o desempenho do agronegócio brasileiro.
Em quais alimentos a soja está presente?
Por fim, descubra em quais alimentos são usados a soja.
A soja está presente em uma grande variedade de alimentos, tanto de forma direta quanto indireta, e pode aparecer como ingrediente principal ou derivado. Sendo assim, alguns exemplos incluem:
Produtos feitos diretamente com soja:
Tofu
Leite de soja
Molho de soja (shoyu)
Tempeh
Proteína texturizada de soja (PTS) ou carne de soja
Missô
Derivados de soja usados como ingrediente em outros alimentos:
Óleo de soja (em frituras, margarinas, molhos industrializados)
Lecitina de soja (em chocolates, biscoitos, pães, produtos de confeitaria)
Farinha de soja (em pães, bolos e biscoitos)
Proteínas isoladas em suplementos e alimentos processados
Produtos industrializados que podem conter soja escondida:
Massas instantâneas
Sucos e bebidas vegetais misturadas
Snacks, salgadinhos e barras de cereais
Carnes processadas e embutidos
Fonte: Cepea
