Por que as crianças não devem ir à escola sem café da manhã?
A associação entre alimentação e aproveitamento escolar é conhecida há bastante tempo. Um estudo de 1989 intitulado School Breakfast Program and school performance, por exemplo, avaliou o desempenho de crianças em escolas públicas de Massachusetts, onde foi adotado um programa em que era oferecido café da manhã. Os pesquisadores perceberam que as crianças que receberam café da manhã na escola melhoraram significativamente suas notas quando comparadas àquelas que não receberam.