
Preço do leite cru sobe no primeiro trimestre de 2023
Dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, apontam que o preço do leite cru captado por laticínios em março chegou a R$ 2,8120/litro na “Média Brasil” líquida, registrando altas de 2,4% frente ao mês anterior e de 10,8% em relação a março de 2022, em termos reais. O aumento das cotações ao produtor neste primeiro trimestre foi sustentado pela oferta limitada no campo, movimento atípico para esse período.